Hoy quiero que todos juntos nos traslademos a la maravillosa y exótica India donde disfrutaremos de su cultura, gastronomía y sobre todo de sus increíbles lugares.
Me gustaría empezar con su algo picante comida.
La gastronomía India es muy variada, surge como resultado de la diversidad de culturas que la han enriquecido a lo largo de las colonizaciones acaecidas durante varios siglos.
Así se fueron incorporando diferentes prácticas culinarias traídas por los colonos que con el tiempo se fueron mezclando hasta llegar a ser el conjunto de tendencias que se conocen en la actualidad. La mayoría de los sabores de la India están íntimamente relacionados por el uso significativo de especias, y una gran variedad de verduras. Dentro de esta tendencia general existe una diversidad enorme de estilos locales.
Uno de sus platos más famosos es el pollo tandoori. Aquí os dejo la receta por si alguno quiere disfrutar de este exquisito manjar.http://www.elsaberculinario.com/2012/11/pollo-tandoori-masala.html
Por último me gustaría llevaros a lugares de ensueño de esta región como:
- Taj-Mahal
Espero que hayáis disfrutado conmigo. Nos vemos pronto!!!
